水晶冰粽包了有５．６年的時間了吧，會開始想包冰粽，也是因為家中小孩愛吃（3個小孩＋老公一口氣可以吃掉二盒)，外面賣的真的粉貴（我的心在滴血），加上婆婆拜拜的鹼粽年年滯銷（也不很健康），秉持著傳統客家婦女勤儉持家的精神，所以學會作冰粽，讓小孩吃的過癮；一顆平均10-15元（看包的大小顆），真的便宜不少喔！今年小兒子也上幼稚園了，算一算包給三個兒子加上送親友的水晶冰粽，大約300顆吧，手快斷了～
把今年的新配方寫一寫，及大量生產的方式分享給大家吧～
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- Jun 08 Wed 2016 10:21
水晶冰粽做法(2016年新配比)
- Feb 02 Tue 2016 01:04
北海道生巧克力
今天幫我們家的三個小情人，作了「北海道生巧克力」！
生巧克力一詞源自於日本，「生」是直接由日語中的漢字翻譯過來的，是「新鮮」的意思；使用巧克力與鮮奶油製成，質地偏軟，感滑順，看來非常高貴，吃起來非常順口的生巧克力，做起來卻是非常的簡單，基本上除了裝飾用的可可粉之外，基本上，兩個材料＋耐心就可以完成的喔。
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