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30分鐘作好「南瓜海鮮燉飯」,簡單作,健康吃!
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食材:
o 南瓜半顆
o 洋蔥半顆
o 蝦子8~10支
o 青花菜1/4顆
o 牛奶 3杯
o 白米 3杯
o 鹽、黑胡椒少許
● 作法:
o 洋蔥,小火炒軟;南瓜切塊加入鍋中
o 加入3杯白米,3杯牛奶,鹽少許調味,拌均勻,加鍋蓋,小火悶煮至牛奶收乾
o 加入蝦子,青花菜,再加蓋,關火,悶20分鐘即可
註:可以加上少許黑胡椒增加風味喔!
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